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Granny's cookery book 1900

Grannys cookery book 1900
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Cookbook (German) - granny's cookery book 1900;  „Neues illustriertes, süddeutsches Kochbuch oder theoretisch-praktische Anweisung zur bürgerlichen und feineren Kochkunst“; von Friederike Fellger (Praktische Köchin); illustrated edition; ca. 2200 recipes; Stuttgart 1900; many unusual dishes, zb. Apostelkuchen, gefüllte Flädlen, Ofenschlupfer, Baumwollsuppe, Bischofstorteletten, Diplomatenpudding, Kiebitz- und Möweneier, Extrait Absynthe, Schneckennudeln, gedämpfter Fischotter, Spinatpudding, Seelen, Krachtörtchen, Krammetsvogel, Griesjägertorte, Ledertorte, and many more; traces of use according to age
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