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Süddeutsches Kochbuch 1900

Süddeutsches Kochbuch 1900
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Art.Nr.: 1898


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Produktbeschreibung

Klassisches Oma Kochbuch mit wunderbaren Rezepten und vielen Illustrationen; „Neues illustriertes, süddeutsches Kochbuch oder theoretisch-praktische Anweisung zur bürgerlichen und feineren Kochkunst“; von Friederike Fellger (Praktische Köchin); neue, vermehrte und verbesserte, reichillustrierte Ausgabe; ca. 2200 Rezepte; Stuttgart 1900; viele ungewöhnliche Rezepte aus alten Zeiten, wie zb. Apostelkuchen, gefüllte Flädlen, Ofenschlupfer, Baumwollsuppe, Bischofstorteletten, Diplomatenpudding, Kiebitz- und Möweneier, Extrait Absynthe, Schneckennudeln, gedämpfter Fischotter, Spinatpudding, Seelen, Krachtörtchen, Krammetsvogel, Griesjägertorte, Ledertorte, uvm., gebundene Ausgabe; Einband mit Gebrauchsspuren und am Buchrücken eingerissen, leicht verfärbt und Stockflecken; in altdeutscher Schrift; dem Alter entsprechende Gebrauchsspuren
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